La Marzocco Linea KB90
LA MARZOCCO Linie KB90
LA MARZOCCO Linie KB90

LA MARZOCCO Linie KB90

Der KB90 setzt einen neuen Standard in der Leistung von Cafés mit hohem Volumen und strebt danach, großartigen Espresso schneller, sauberer und einfacher zuzubereiten .

Die KB90 ist die ultimative Weiterentwicklung der Linea PB. Sie wurde speziell entwickelt, um den Service in stark frequentierten Cafés zu beschleunigen und gleichzeitig den Barista durch einen verbesserten Arbeitsablauf zu entlasten. La Marzocco hat das Siebträgersystem neu gestaltet, um die Arbeitsabläufe zu optimieren und die Handgelenke des Benutzers zu schonen. Die Effizienz lässt sich dank Steam Flush weiter steigern: Nach jeder Extraktion strömt ein Dampfstoß aus der Brühgruppe, gefolgt von einer Spülung mit heißem Wasser. So bleibt die Maschine auch in den Stoßzeiten sauber. Diese innovative Funktion minimiert die Bildung von Nebenaromen und verkürzt die Reinigungsintervalle. Die KB90 eröffnet neue Ausdrucksmöglichkeiten im Maschinendesign. Die Bedienfelder wurden so gestaltet, dass nahezu unbegrenzte individuelle Kombinationsmöglichkeiten möglich sind.

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Spezifikationen

Wesentliche Merkmale

Vertraute Benutzeroberfläche

Genießen Sie die zuverlässige, benutzerfreundliche 3-Tasten-Tastatur und die weltweit geschätzte, proprietäre Elektronik, die die Programmierung sowohl für Baristas als auch für Techniker intuitiv macht – und das Brühen zu einem unmittelbaren und angenehmen Erlebnis macht.

Linea PB Logik

Basierend auf dem Bestseller Linea PB ist der KB90 mit vielen der bewährten und getesteten Komponenten der Linea PB ausgestattet, was die Wartung vereinfacht, ohne dass neue Ersatzteilbestände erforderlich sind.

Einfacher Wiederaufbau des Dampfventils

Die KB90 ist mit einem neuen Dampfventil ausgestattet, das direkt über den Dampfknopf zugänglich ist. Bei regelmäßiger, vorbeugender oder außerordentlicher Wartung minimiert diese Funktion die Maschinenausfallzeiten.

Pro-Touch-Dampfdüse

Barista-freundliche, ergonomische Dampfdüse, die sich immer kühl anfühlt.

Wesentliche Merkmale

Vertraute Benutzeroberfläche

Genießen Sie die zuverlässige, benutzerfreundliche 3-Tasten-Tastatur und die weltweit geschätzte, proprietäre Elektronik, die die Programmierung sowohl für Baristas als auch für Techniker intuitiv macht – und das Brühen zu einem unmittelbaren und angenehmen Erlebnis macht.

Linea PB Logik

Basierend auf dem Bestseller Linea PB ist der KB90 mit vielen der bewährten und getesteten Komponenten der Linea PB ausgestattet, was die Wartung vereinfacht, ohne dass neue Ersatzteilbestände erforderlich sind.

Einfacher Wiederaufbau des Dampfventils

Die KB90 ist mit einem neuen Dampfventil ausgestattet, das direkt über den Dampfknopf zugänglich ist. Bei regelmäßiger, vorbeugender oder außerordentlicher Wartung minimiert diese Funktion die Maschinenausfallzeiten.

Pro-Touch-Dampfdüse

Barista-freundliche, ergonomische Dampfdüse, die sich immer kühl anfühlt.

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Produktblatt

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47Coffee Swiss Specialty Coffee Platform

Direkt im Siebträger

Bereit für eine neue Art, schnell und effizient zu arbeiten? Das revolutionäre Straight-In-Design vereinfacht und erleichtert jedes Mal das Einrasten des Siebträgers in den Brühkopf. Verbessern Sie den natürlichen Arbeitsablauf und die Leistung in einem Café mit hohem Durchsatz!

Dampfspülung

Halten Sie die Dinge einfach und sauber; der KB90 führt für Sie einen Spülzyklus mit einem kleinen Dampf- und Wasserstoß durch! So werden Kaffeerückstände schnell entfernt und jeder Espresso schmeckt optimal.

Algorithmus zur Tropfenvorhersage

Stoppen Sie die Espresso-Extraktion automatisch im gewünschten Moment, um sicherzustellen, dass die Zielmenge in der Tasse erreicht wird. Dank dieses algorithmusbasierten Systems gibt es keine Kompromisse bei der Genauigkeit, wenn Sie zwischen Mischungen, entkoffeiniertem Kaffee und Single Origins wechseln.